Thịt bò xào hành tây

Miếng thịt bò mềm đậm đà, hành tây giòn ngon chắc chắn không chỉ cần món ăn khiến cho các thành viên ưa thích mà còn cung cấp đủ dinh dưỡng cho anh chị em sau một ngày dài thao tác làm việc vất vả. Hôm nay, hãy cho với cách có tác dụng thịt bò xào hành tây do những đầu nhà bếp của epicsouls.vn share nhé.

Bạn đang xem: Thịt bò xào hành tây


*
*

Thịt bò xào hành tây mặn mà hấp dẫn (Ảnh: Internet)

Giờ giấc văn phòng không được cho phép bạn có khá nhiều thời gian để chuẩn bị bữa tối cho gia đình cũng giống như luôn do dự nên thổi nấu món gì vừa ngon vừa té dưỡng. Đừng quá lo ngại nhé, bởi các bạn sẽ có các món ăn uống có phương pháp làm solo giản, nhanh chóng chỉ trong vài phút chế biến. Ví dụ như món thịt bò xào hành tây, vừa vừa thơm vừa ngon vừa đầy đủ dinh dưỡng. Nào ta cũng bắt đầu vào bếp nhé.

Cách có tác dụng thịt trườn xào hành tây đơn giản

Nguyên liệu

500g thịt trườn loại mềm để xào (dành đến 4 bạn ăn)200g hành láMuối, nước mắm, tỏi, hạt nêm, tiêu, dầu ăn1 thìa nhỏ café rượu trắng2 củ hành tây

*
*

Những củ hành tây tươi ngon (Ảnh: Internet)

Các bước chế biến thịt trườn xào hành tây

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– bạn oder thịt trườn loại mềm nhằm xào, rửa sạch, thái lát mỏng mảnh theo thớ vừa ăn.

– Hành tây lột vỏ bên ngoài, cọ sơ qua nước lạnh, rồi cắt hai đầu, vấp ngã làm đôi theo chiều dọc, rùi úp nửa củ hành xuống thái theo chiều ngang.

– Gừng, tỏi quăng quật vỏ, đập dập.

Xem thêm: Bọc Ghế Sofa Quận 12 Giá Rẻ, Bọc Ghế Sofa Quận 12 Bọc Nệm Bộ Sofa Gỗ Nhỏ

– Hành lá nhặt bỏ lá úa, cọ sạch, cắt khúc để phần lá xanh và thân white riêng. Phần lá thái dài với phần thân thái nhỏ.

Bước 2: Ướp thịt bò

– làm thịt bò sau thời điểm thái lát thì đem trộn với gia vị: ½ thìa nhỏ muối, tí đỉnh hạt tiêu, 1 thìa bé dại dầu ăn, trộn phần nhiều để vào 20-30 phút bỏ thịt bò thâm nhập gia vị.

Bước 3: Chế biến

– Đầu tiên, đặt chảo lên bếp, phi thơm tỏi, gừng, phần thân trắng của hành lá cùng hành tây trên chảo dầu nóng, hòn đảo đều vào chừng 1 phút. Bạn lưu ý là chỉ cần khoảng 2 thìa dầu ăn uống và xào hành thì đề nghị nhanh, liên tục, không để hành tây chín nhừ vì vì vậy hành tây đang mất ngọt.

– loại trừ thịt bò vào xào, thêm chút rượu trắng, nêm nếm lại cùng với ½ thìa nước mắm, 1 thìa hạt nêm agi ngon rồi hòn đảo đều. Chúng ta nhớ xào cấp tốc tay và để lửa phệ để thịt bò mềm nhé.

– sau khoản thời gian thịt và hành cùng chín cho tới thì hành lá cắt khúc thả vào, đảo sơ qua một lần nữa, bỏ chút hạt tiêu rồi bắc ra.