Mâm cơm ngày tết

Tết đến, có những người dân nô nức sẵn sàng hành trang về bên lại có những người dân ôm nỗi lưu giữ nhà xuất phát từ một nơi xa. Vali của mình chứa đồ vật đạc, quần áo, vali của không ít người nhỏ xa quê không thật những nỗi ghi nhớ nhà, ghi nhớ gia đình, nhớ tối 30 cùng phụ huynh chuẩn bị mâm cơm Tết.

Bạn đang xem: Mâm cơm ngày tết

Đối với những người con xa quê, sum họp không đề xuất là gặp gỡ mặt trực tiếp, sum vầy là chia sẻ tình yêu, mâm cơm tết cùng gia đình thông qua màn hình điện thoại. Mâm cơm Tết là điều không thể thiếu dù bạn ở chỗ đâu.

Cùng Vietmart làm bếp mâm cơm Tết đủ đầy với hầu như món ăn uống này nhé!


XEM NHANH


Mua hoa màu Việt tại Nhật sinh hoạt đâu?

Bánh chưng

*
Bánh bác – món ăn truyền thống lâu đời ngày Tết

Bánh bác là món ăn không thể thiếu trong mâm cơm trắng Tết của tín đồ Miền Bắc. Bánh chưng tất cả từ xa xưa lúc hoàng tử Lang Liêu dâng lên cho vua Hùng máy 16, đó là thứ bánh được gia công từ gạo nếp, phối hợp đỗ xanh và mùi vị cay vơi của tiêu cùng thịt lợn, từ phần đông nguyên liệu giản dị và đơn giản mà fan nông dân vất vả làm ra, bánh không chỉ tượng trưng mang lại đất trời bên cạnh đó tượng trưng cho nét trẻ đẹp lao động giản dị và đơn giản của bạn Việt.

Giò lụa

*
Giò lụa – Món ăn đặc thù ngày Tết

Giò lụa cũng là 1 trong những món ăn nhất định phải có trong mâm cơm trắng Tết. Giò được gia công từ thịt lợn giã nhuyễn rồi rước trộn cùng với gia vị tiếp đến bọc lại bởi nilon, lá chuối rồi hấp. Giò chả có chân thành và ý nghĩa “trong ấm ngoài êm, phúc lộc đầy nhà” như một lời chúc ước ao muốn gia đình hạnh phúc, cuộc sống đủ đầy.

Gà luộc

*
Trong mâm cơm Tết luôn luôn có kê luộc

Người Việt Nam luôn luôn quan niệm rằng gà là con vật đem đến may mắn, sự khởi đầu thuận lợi, vị vậy giữa những mâm cơm cúng, cơm tân gia xuất xắc các dịp lễ đều luôn luôn phải có món kê luộc. Cơ hội Tết nguyên đán cũng không ngoại lệ, mâm cơm cúng Tết luôn luôn bao gồm gà luộc. Fan ta chọn lựa gà tươi ngon, làm sạch rồi đem luộc cùng với nhiều loại các gia vị . Gà sau thời điểm luộc được chặt thành từng miếng rồi chấm với muối hạt chanh.

Nem rán

*
Nem rán – Món ăn truyền thống lịch sử của fan Việt

Nem rán hay còn được gọi là chả giò là món ăn truyền thống cuội nguồn của Việt Nam, không chỉ là dịp Tết nhưng nem rán cũng biến chuyển món nạp năng lượng thường nhật không thể không có trong mâm cơm trắng Việt.

Cách chế biến nem rán rất cầu kì miêu tả sự tỉ mỉ, tài giỏi của bạn chế biến. Nem rán giòn bên ngoài với lớp bánh tráng, bên phía trong đủ đầy đựng nhiều nguyên liệu như thịt, mộc nhĩ, nấm mèo hương. Không ngoa khi nói nem rán là món “đắt khách” tuyệt nhất trên mâm cỗ bởi mùi vị thơm ngon của nó.

Canh măng

*
Bát canh măng nóng hổi luôn luôn phải có trong mâm cơm trắng ngày Tết

Ngày đầu năm mới se lạnh, trải nghiệm một bát canh măng xương sườn rét hổi, ngọt vị xương hầm thì liệu có còn gì khác bằng. Nồi canh mắng nấu bếp chân giò giỏi xương hầm là món ăn thường thấy trong mâm cơm Tết của bạn miền Bắc. Canh măng cũng biểu hiện một nét văn hoá của người việt nam với vật liệu truyền thống như măng, khoai,…

Nem chua

*
Nem chua – đặc sản Thanh Hoá

Nem chua là món ăn đặc sản của khu vực miền trung nói phổ biến và của Thanh hoá nói riêng. Tự lâu, người việt nam coi nem chua như 1 món quà chân thành và ý nghĩa vào thời điểm năm mới nhằm thể hiện cảm tình chân thành. Nem chua được thiết kế từ làm thịt heo, tẩm ướp các gia vị rồi gói lại trong lá ổi để vài ngày sẽ sở hữu vị khá chua nhẹ dễ ăn, hay được dùng làm món nhậu cùng với rượu vào mâm cơm Tết.

Nhiều người quan niệm dùng nem chua thờ cúng cầu may mắn mắn, sung túc.

Xem thêm: Kinh Nghiệm Du Lịch Bắc Ninh Tuyệt Đẹp!, Tổng Quan Về Du Lịch Bắc Ninh

Thịt làm bếp đông

*
Thịt nấu ăn đông đặc sản phía Bắc

Nhắc mang lại món ăn uống ngày tết của khu vực miền bắc thì bắt buộc nào thiếu hụt thịt đông. Đây là món nạp năng lượng truyền thống thân quen vào mỗi thời gian đầu năm.

Món ăn uống này được làm thịt lợn, phối hợp mộc nhĩ, đôi lúc là giết mổ gà,… đem ninh nhừ rồi nấu ăn đông. Thịt nấu bếp đông dùng kèm cơm nóng rất có thể gọi là xuất xắc đỉnh, vị non nhẹ, quyến rũ và mềm mại của giết đông kết phù hợp với cơm nóng, hương liệu gia vị hoà quyện, màu trong veo ưa nhìn thật sự là tinh hoa độ ẩm thực.

Thịt kho tàu

*
Thịt kho tàu là món ăn ngày Tết tại miền Nam

Nếu miền bắc có làm thịt đông thì miền nam bộ có món ăn thịt kho tàu truyền thống lâu đời mỗi thời điểm Tết cho xuân về. Giết mổ kho tàu đơn giản và giản dị nhưng biện pháp làm cũng rất cầu kì, nêm và nếm công phu làm sao cho hương vị thơm ngon, giết mổ mềm, color óng ngậy rất đẹp mắt. Ngồi mặt nồi thịt kho thơm nức, phệ ngậy cảm giác Tết sẽ về rồi.

Không chỉ là 1 trong món ăn, giết mổ kho còn tượng trưng cho văn hoá ẩm thực truyền thống của Việt Nam là sự việc gắn kết gia đình.

Miến xào

*
Miến xào rất được yêu thích trong mâm cơm tết

Miến xào là món ăn cần thiết trong mâm cơm trắng Tết đầy ắp món ăn dầu mỡ bụng như thịt, giò,… Món chay thanh đạm ăn cùng món thịt, bánh chưng khiến cảm hứng đỡ ngán hơn. Hơn nữa miến xào cùng các nguyên vật liệu rau củ như cà rốt, mộc nhĩ khôn xiết thơm ngon mang cảm giác đặc biệt lôi cuốn. Miến xào làm cũng khá đơn giản lại khiến mâm cơ đầu năm thêm đẹp mắt hơn.

Xôi gấc

*
Xôi gấc tượng trưng cho sự may mắn

Người Việt quan liêu niệm red color là color của may mắn, đầu năm đến tín đồ ta treo câu đối đỏ, mang áo nhiều năm đỏ để mang lại sự may mắn. Món ăn cũng không ngoại lệ, vào mâm cơm Tết luôn có đĩa xôi gấc như 1 món nạp năng lượng tượng trưng cho việc may mắn, đầy đủ đầy. Vị dẻo của gạo nếp, khá ngọt của mặt đường và thêm nước dừa thơm thơm phệ béo, đỏ tươi của gấc khiến cho món tiêu hóa miệng và bắt mắt vô cùng.

Gửi nỗi nhớ qua Mâm cơm trắng Tết

*
Mâm cơm Tết

Dù các bạn là ai, sẽ ở đâu, ngày Tết luôn có ao ước cầu được đoàn tụ cùng gia đình. Tuy vậy sẽ có tương đối nhiều người cần thiết trở về quê nhà, đặc trưng những người việt đang ngơi nghỉ Nhật. Tuy cần yếu cùng gia đình ăn mâm cơm trắng Tết mà lại hãy chuẩn bị một mâm cơm trắng thật ngon, bắt mắt và chia sẻ với gia đình, bạn bè ở nước ta nhé!

Mua lương thực Việt trên Nhật ngơi nghỉ đâu?

Một trong những add bán hoa màu Việt trên Nhật đáng tin tưởng nhất hiện giờ là Vietmart. Với hệ thống ship hàng toàn quốc cùng rất nhiều mặt hàng unique và chiết khấu lớn, Vietmart luôn đưa về cho quý khách hàng những trải nghiệm cài hàng tuyệt vời nhất nhất.

Vietmart cũng đang có tương đối nhiều mặt hàng Tết và ưu tiên Tết để cùng quý khách đón năm mới.