Hàn Quốc Ăn Tết Âm Hay Dương

dinh dưỡng - món ăn ngon Sản phụ khoa Nhi khoa phái mạnh khoa thẩm mỹ - bớt cân phòng mạch online Ăn sạch sẽ sống khỏe
epicsouls.vn - Seollal là tên gọi Tết Nguyên đán của người Hàn Quốc. Đây không những là một trong những ngày lễ quan trọng đánh vệt sự bàn giao của năm mới mà còn là dịp để người nước hàn sum họp, tỏ lòng tôn kính với ông bà, tổ tiên, gia đình cùng nhau quây quần. 

Seollal là một trong trong nhì ngày Tết lớn số 1 ở nước hàn (cùng với đầu năm Trung thu). Cũng giống như Việt Nam, người nước hàn đón đầu năm mới Nguyên đán cổ truyền vào trong ngày 1 tháng Giêng Âm lịch hàng năm. Một trong những ngày đầu năm mới truyền thống, người hàn quốc thường khoác hanbok, thực hiện các nghi lễ, chơi những trò nghịch dân gian, ăn những món ăn truyền thống, nghe nói chuyện và gặp mặt gỡ hầu hết người.

Bạn đang xem: Hàn quốc ăn tết âm hay dương


*

Đón tết Seollah sinh sống Hàn Quốc. Ảnh: Hi Asia.Có không ít thứ bắt buộc phải chuẩn bị cho đầu năm mới Seollal, đặc biệt là thực phẩm, phương tiện đi lại với quà tặng. Trong đợt Tết Seollal người hàn quốc sẽ mua quà biếu để tỏ bày lòng hàm ân và sự kính trọng với ông bà, cha mẹ. Quà tặng ngay thường là hoa quả tươi, nhân sâm, mật ong, giỏ tiến thưởng cá ngừ, kẹo truyền thống, cá khô, đồ dùng hàng ngày với tiền mặt.

Ngày 30 Tết, các gia đình Hàn Quốc cũng dọn vệ sinh nhà cửa sạch sẽ. Buổi tối trước Giao thừa, người hàn quốc thường tắm bằng nước nóng để tẩy trần; khoác trang phục truyền thống cuội nguồn hanbok hoặc những cỗ quần áo đẹp tuyệt vời nhất để cử hành nghi lễ phụng dưỡng tổ tiên. 


Cô Kim Yvonne, một nhà nghiên cứu và phân tích về văn hóa Hàn Quốc cho biết, trong đêm Giao thừa, fan dân hàn quốc sẽ đốt những thanh tre trong nhà nhằm xua xua tà ma. Trong khi theo tục lệ cổ xưa, người dân còn treo một cái xẻng bởi rơm với ý nghĩa sâu sắc hốt thóc gạo rơi không tính cửa để nhận thấy phúc lộc xung quanh năm: “Các mái ấm gia đình ở hàn quốc sẽ quây quần với mọi người trong nhà trong đêm giao thừa. Theo truyền thống, các gia đình cùng nhau thức đón giao thừa, vày theo tín đồ Hàn Quốc nếu như bạn ngủ trước tết thì hôm sau thời điểm thức dậy sẽ ảnh hưởng bạc trắng cả lông mi và lao động trí óc kém minh mẫn. Quanh đó ra, họ cũng nhằm đèn sáng cả đêm vì họ tin rằng đó là cách giúp xua đuổi đầy đủ linh hồn ma quỷ và mang đến một năm mới an lành cùng hạnh phúc.”

Ngày trước tiên của đầu năm Seollal bước đầu với nghi thức thờ cúng. Đây là một trong nghi lễ bày tỏ sự tôn kính với tiên tổ và ước cho năm mới tết đến hạnh phúc, bình an. Các thành viên trong gia đình sẽ khoác trang phục truyền thống cuội nguồn của nước hàn và triệu tập trước ban thờ đang được chuẩn bị sẵn để tiến hành nghi lễ này. Có tầm khoảng 20 các loại món ăn không giống nhau được bày bên trên bàn thờ, tùy theo vùng miền mà những món rất có thể khác nhau. Nghi thức ban đầu bằng việc cúi lạy ông cha – “sebae” cùng lễ “eumbok” – xin thánh sư phù hộ hầu hết điều giỏi lành mang lại với những thành viên trong gia đình. Vào nghi lễ, phái mạnh và phái nữ có biện pháp cúi đầu khác nhau. 

Cô Kim Yvonne, một nhà nghiên cứu và phân tích về văn hóa Hàn Quốc mang lại biết: “Ngày đầu năm mới, người hàn quốc sẽ sẵn sàng một mâm cúng ngon nhất đến tổ tiên. Cả gia đình từ người già mang đến trẻ bé dại đều đề xuất cúi lạy 3 lần trước tổ tiên. Tiếp đó các thế hệ nhỏ cháu trong mái ấm gia đình cùng bái lạy tín đồ già và tặng ngay quà. Khi nhận thấy quà từ tín đồ lớn, bạn trẻ phải cúi đầu với nói Chúc mừng năm mới.”

Sau lễ thờ gia tiên, mọi fan trong mái ấm gia đình cùng thưởng thức đồ cúng. Món ăn uống chính trong ngày đầu năm mới mới là canh bánh gạo truyền thống được gia công từ bánh gạo thái lát, thịt bò, trứng cùng rau.

Xem thêm: 100+ Hình Ảnh Tô Màu Cho Bé, 100+ Hình Đẹp Cho Bé Tập Tô Màu 2022

Ngoài ra, món Manduguk cũng được nhiều mái ấm gia đình Hàn Quốc hưởng thụ trong ngày Tết, giống với canh bánh gạo của xứ hàn Quốc, tuy thế món canh Manduguk được nấu ăn với mandu – bánh xếp cùng với nước tương, muối với hạt nêm.

Sau bữa ăn, những thế hệ con trẻ trong gia đình cùng bái lạy tín đồ già và khuyến mãi quà. Sau đó, các cụ cũng chúc cho bé cháu một năm mới thịnh vượng. Quà năm mới cho trẻ nhỏ thường là chi phí mừng tuổi. Thời hạn còn lại vào ngày, những thành viên trong gia đình cùng chơi những trò đùa dân gian, nhà hàng và trò chuyện.

Seollal là dịp nhằm cả gia đình cùng tham gia vào các hoạt động vui vẻ. Trò chơi thịnh hành nhất là Yutnori, giống như như trò chơi cá ngựa chiến ở Việt Nam, quá trình di chuyển phụ thuộc vào hiệu quả tung 4 thanh gỗ. Trò nghịch này khôn xiết dễ, đề nghị cả gia đình có thể cùng chơi bằng cách chia đội để cá cược. Bên cạnh đó còn nhiều trò chơi khác như đá cầu, ném tên, bập bênh,...

Tuy chỉ diễn ra trong 3 ngày từ ngày 30 đến ngày mồng 2 tuy thế ngày đầu năm mới ở nước hàn là trong số những ngày lễ đặc biệt quan trọng nhất. Thời gian Tết Seollal đem đến một ko khí bình yên và vui tươi cho tất cả những người dân Hàn Quốc. Hồ hết lễ nghi trong phong tục đón đầu năm của bạn dân vị trí đây đều đào bới sự đoàn viên và ước mong một năm mới bình an, suôn sẻ đến cùng với gia đình./.