Đồng văn hà giang

Nằm biện pháp thị xã Hà Giang 132km theo con đường 4C, cao nguyên trung bộ đá Đồng Văn là một vùng núi đá hiểm trở và hùng vĩ ở rất bắc, cảnh đẹp nghiêm túc và ấn tượng.

Bạn đang xem: Đồng văn hà giang


Giới Thiệu phượt Đồng Văn Hà Giang

Cao nguyên đá Đồng Vănnằm ở độ dài trung bình 1.000 – 1.600m đối với mực nước biển, trên diện tích gần 2.356km² trải dài qua địa bàn 4 huyệnQuản Bạ, im Minh, Mèo Vạc với Đồng Văncủatỉnh Hà Giang.

Đây là trong số những vùng đá vôi quan trọng của cả nước, chứa đựng những dấu ấn tiêu biểu vượt trội về lịch sử dân tộc phát triển của vỏ trái đất. Đồng Văn có tới 80% diện lộ đá vôi, được sản xuất thành từ phần lớn điều kiện môi trường thiên nhiên và giai đoạn cải cách và phát triển rất khác nhau kéo dài hàng trăm triệu năm.

*
Thắng nỗ lực - Đặc sản Hà Giang.

Thịt trâu gác bếp: là món nạp năng lượng đặc sản thường bắt gặp trong bữa ăn của người thái đen. Món giết thịt này thường được gia công từ bắp của rất nhiều chú trâu, trườn nhà thả rông trên những vùng núi đồi Tây Bắc.

*
Thịt trâu gác bếp - Đặc sản Hà Giang

Bánh cuốn Đồng Văn: địa điểm miền viên đá lạnh Hà Giang, người ta phải ăn món gì thiệt nóng, thiệt cay để chống chọi không khí u ám và mờ mịt tỏa ra từ bỏ đá núi. Tuy vậy bánh cuốn trứng, đặc sản của miền địa đầu tổ quốc này, lại là “món lạnh”, cần sử dụng cùng bát nước lèo ninh xương nóng hổi, ngọt lừ.

Chén nước để chấm hoàn thành, bạn chỉ cần khẽ gắp miếng bột ướt mỏng dính tang, bên trong ẩn hiện màu đỏ lòng đào của trứng, thừa nhận chìm tất cả trong bát nước tự trộn chế, rồi cảm giác khẩu vị lạ mà lại khoái khẩu của miền khu đất tận cùng.

*
Bánh cuốn Đồng Văn.

Cháo Ấu tẩu: Đêm mùa ướp đông lạnh lạnh, long dong ở thị buôn bản Hà Giang, tìm một góc quán và call món cháo ấu tẩu. Đủ các cung bậc mùi vị trong một bát cháo nhỏ: thơm cuốn hút của gạo nếp dòng hoa đá quý trộn với gạo tẻ thơm được trồng bên trên nương thổi nấu nhuyễn, vị bùi của củ ấu được ninh kỹ với nước hầm chân giò béo ngậy, mùi hương lá thơm, lá gia vị. Bát cháo ấu tẩu chú ý rất lôi kéo bởi sự kết hợp hài hòa giữa gạo, giết mổ băm, nước xương, rau thơm…

*
Cơm lam Bắc Mê.

Rêu Đá: thọ nay, rêu đá chỉ được xem như là 1 loại thủy sinh rất ít tác dụng. Nhưng so với người dân tộc Tày sống xã Xuân Giang thị xã Quang Bình thức giấc Hà Giang, thì rêu đá được coi là đặc sản trong nhà hàng siêu thị của họ. Các món nạp năng lượng được sản xuất từ rêu đá có cách gọi khác là quẹ.

Đây là 1 trong món ăn uống vừa ngon, vừa bổ, lại có hương vị rất riêng.Theo tín đồ dân địa phương, khi đi kiếm rêu, bọn họ thường lựa chọn những kho bãi rêu lớn, vị ở kia rêu vừa nhiều, vừa ngon. Rêu tươi đưa về được vò đập thật kỹ càng cho sạch sẽ nhớt phù sa, sau đó rất có thể chế biến thành nhiều món.

*
Rêu nướng - Đặc sản Hà Giang

Xôi ngũ sắc: cộng đồng các dân tộc bản địa vùng núi phía Bắc sở hữu một nền văn hóa truyền thống ẩm thực vô cùng đa dạng chủng loại và độc đáo. Vào đó, xôi ngũ sắc hội tụ được hầu hết giá trị truyền thống, mang ý nghĩa về ý niệm vũ trụ, triết lý âm khí và dương khí và ý nghĩa sâu sắc nhân sinh cao đẹp.

Gọi là xôi ngũ sắc vày khác với các loại xôi thông thường, xôi ngũ sắc được tạo nên bởi năm nhiều loại xôi cùng với năm màu khác nhau. Đó là màu đỏ, màu vàng, màu xanh, color tím với màu trắng. Bạn có thể dễ dàng kiếm tìm thấy xôi ngũ sắc tại cácphiên chợ nghỉ ngơi Hà Giang.

*
Xôi ngũ sắc - Đặc sản Hà Giang

Thắng Dền: Lên Đồng Văn, giữa thị xã hun hút gió rét đông mà lại được ngồi bên nhà bếp lửa nạp năng lượng bát win dền, thật không tồn tại gì ấm áp và thú vui bằng.

Thắng dền thơm ngon hay không là ở chén ăn cơm nước dùng, được pha bởi vì hỗn hợp và lắng đọng của đường, phệ ngậy của nước cốt dừa cùng cay cay của gừng đun nóng.

Có thể rắc thêm vừng hoặc lạc mang lại món nạp năng lượng thêm bùi. Khách nạp năng lượng thường vứt một nhì viên chiến hạ dền vào ngậm trong mồm một lúc, ngấm chiếc vị ngọt béo của nước đường, vị cay se se của gừng tươi, vị bùi ngậy của vừng lạc.

*
Lạp xưởng gác phòng bếp - Đặc sản Hà Giang

Khu vực có khá nhiều nhà hàng quán ăn ngon ở Đồng Văn

Đến cùng với Đồng Văn, để trải nghiệm tất cả các món ăn ngon đặc thù trên đây, du khách chỉ việc dạo xung quanh 1 vòng khu thị xã Đồng Văn là có thể tìm phát hiện 1 nhà hàng hay rất nhiều quán ăn bé dại có những món đặc trưng nơi đây.

Nhưng để thưởng thức món nạp năng lượng trọn vẹn với ko khí cao nguyên đá thì nên vào chợ phiên Đồng Văn để cảm nhận được trọn vẹn đầy đủ gì đang diễn ra tại cao nguyên trong lành này.

Lịch Trình tìm hiểu Đồng Văn, Hà Giang

Ngày 1: hà nội thủ đô - Hà Giang - Đồng Văn

- 06h15: xuất phát chuyến đidu định kỳ Hà Giang.

Xem thêm: Cap Về Thanh Xuân - Cap Hay Về Thanh Xuân Tuổi Trẻ

- 09h00:Dừng nghỉ ngơi và chụp ảnh đồi chè Tuyên Quang trên phố đi.

- 11h30: nạp năng lượng trưa tại thành phố Hà Giang. Sau bữa trưa tiếp tục đi Đồng Văn chiêm ngưỡng và ngắm nhìn những cảnh quan kỳ thú của khu dã ngoại công viên địa chất công viên đá Đồng Văn.

- 16h30:Đến bảnSủng Làthăm nơi ở Cổ của fan H'mông với tường trình bằng đất - chỗ đã được thực hiện làm toàn cảnh để quay tập phim nhựa Chuyện của Pao.

- 18h00:Đến thị trấn Đồng Văn, nhận phòng nghỉ, ăn tối. Buổi tối thăm quan và du lịch phố Cổ Đồng Văn cùng nhâm nhi táchcafe phố Cổ. Nghỉ đêm tại Đồng Văn.

Ngày 2: Đồng Văn - Cột cờ lũng cú - Mã Pì Lèng - im Minh

06h30:Trả phòng tiếp khách sạn, bữa sáng và căn nguyên đi Lũng Cú.

08h30:Thăm Cột CờLũng Cũ- nơi địa đầu Tổ quốc, điểm tất cả vĩ độ cao nhất trên phiên bản đồ của Việt Nam. Trên tuyến đường đi thăm Dinh vua Mèo quý khách dừng chân ngủ ngơi và chụp hìnhhoa Tam Giác Mạchtại khu vực Lũng Táo.

10h00:Thăm Dinh vua mèoVương thiết yếu Đứcnằm vào một thung lũng của xã Sà Phìn, đấy là dòng họ phú quý và quyền uy độc nhất vô nhị Châu Đồng Văn vào thời điểm đầu thế kỷ 20.

11h30:Ăn trưa trên Đồng Văn. Sau bữa trưa dịch rời đến Mèo Vạc.

13h30:Chiêm ngưỡng vẻ đẹp mắt hùng vĩ củađèo Mã Pì Lèng, chụp hình đèo cùng cái sông Nho Quế nhìn từ trên cao y như một dải lụa xanh mềm mại.

15h00:Dừng chân chụp ảnh tại cung đườngđèo chữ Mnổi tiếng trên Mèo Vạc.

17h00:Về đến thị xã Yên Minh, nhận phòng nghỉ ngơi.

18h30:Ăn tối. Thăm thú cảnh quan Yên Minh về đêm. Nghỉ tối tại im Minh.

Ngày 3: lặng Minh - quản Bạ - Hà Giang - Hà Nội

06h30:Trả phòng khách sạn, ăn sáng và lên xe cộ đi quản ngại Bạ. Trên đường đi quản ngại Bạ, tạm dừng chụp bông hoa tam giác mạch tại khoanh vùng khu vực Tráng Kìm và gần thị xã Quản Bạ (thường có hoa vào lúc tháng 9 đến giữa tháng 12 hàng năm).

08h30:Thăm chợ phiên quản ngại Bạ vào sáng công ty nhật mặt hàng tuần.

09h15:Dừng chân trên điểm nghỉ chân Cổng Trời quản Bạ chụp ảnh Núi đôi cô tiên hay còn gọi là Núi đôi Quản Bạ với toàn cảnh thị xã Tam sơn từ bên trên cao.

11h00:Ăn trưa tại thành phố Hà Giang.

19h00: về cho tới Hà Nội dứt chuyến đi Đồng Văn, Hà Giang 3 ngày 2 đêm

Mua tiến thưởng lưu niệm làm việc Đồng Văn

Hà Giang là chỗ hội tụ tương đối nhiều dân tộc thiểu số thuộc sinh sống. Vì chưng đó, trên đây có rất nhiều những đồ dùng lưu niệm với đặc sản đặc trưng để du khách rất có thể mua về làm quà tặng cho bằng hữu và người thân trong gia đình như:Gạo già Dui Xín Mần,Hồng không phân tử (hồng quản Bạ),Táo mèo,Cam Hà Giang,Bánh tam giác mạch,Chè San Tuyết,Cơm lam Bắc Mê,Mật ong bạc hà,Thịt trâu gác bếp,Rượu ngô...

Những chú ý khi phượt Đồng Văn, Hà Giang

- trường hợp đi xe cộ máy bạn cần mang theo: sách vở tùy thân (giấy phép lái xe với giấy tờ), thiết lập xăng dự trữ (chai 1,5l)và mượn đồ gia dụng vá xe cộ (bơm, đồ gia dụng mở lốp, miếng vá, keo dán dán…) dự trữ từ công ty thuê xe. Hiện thời dịch vụ vá xe pháo đã tất cả ở hầu như mọi đoạn đường, nhưng các thứ này khôn cùng rất cần thiết để dự phòng cho một chuyến đi xe đồ vật an toàn.

- Quần áo: đi ngày đông nhất định chúng ta phải sở hữu áo ấm, khăn, căng thẳng tay, vì mùa đông ở Hà Giang siêu lạnh, còn ngày hè cũng đề xuất mang theo một chiếc áo khóa ngoài mỏng, vùng cao nhiệt độ về đêm rất có thể hơi lạnh.