Cách Làm Rau Câu

Thạch là 1 topping được nhiều bạn yêu thích. Cách làm bếp thạch rau câu rất solo giản, lập cập nhưng không thua kém phần thu hút với vô vàn mùi hương vị. Thuộc theo dõi phương pháp làm thạch rau xanh câu tận nhà ngay sau đây bạn nhé!

1. Cách làm thạch rau củ câu lá dứa

Nguyên liệu làm bếp thạch rau xanh câu lá dứa

- 1/2 gói bột rau củ câu dẻo

- 150g đường

- 4 lá dứa

*

- 100ml nước dừa

- 1 lít nước lọc

- Khuôn tạo hình

Cách nấu ăn thạch rau củ câu lá dứa

Bước 1: Lá dứa rửa sạch giảm nhỏ, cho vào máy xay cùng với 200ml nước. Lọc qua rây rước nước cốt và cho chỗ bã.

Bạn đang xem: Cách làm rau câu

*

Bước 2: nấu ăn nước rau củ câu

- Trộn 1/2 gói bột rau xanh câu dẻo thuộc 150g mặt đường vào 1 lít nước lọc rồi khuấy đều cho đến khi chảy hết.

- Cho hỗn hợp vào nồi đưa lên bếp đun sôi, rước muỗng vợt vứt bọt nổi khiến cho nước được trong, lúc sôi thì vặn bé dại lửa, đun thêm vài phút thì tắt bếp.

Bước 3: Đổ khuôn thạch

- Để liên tục cách nấu nướng thạch rau câu lá dứa, các bạn chia tất cả hổn hợp thành 2 phần ra bát. Phần 1 cho nước cốt dừa vào, phần 2 cho nước cốt lá dứa vào khuấy hầu hết cả 2.

*

- cần sử dụng khuôn múc một trong những phần hòa nước cốt dừa cho ra khuôn, chờ cho lớp rau câu vừa múc ra tương đối đông lại một chút thì múc tiếp một phần cốt lá dứa đổ lên trên. Cứ có tác dụng như vậy cho tới hết.

- cho các khuôn thạch rau câu vào tủ lạnh ngóng đông khoảng tầm 1 giờ rước ra. Như vậy chúng ta đã trả thạch cách làm thạch rau củ câu lá dứa rồi. Để hưởng thụ bạn chỉ cần cắt ra và bỏ vào thức uống thôi.

*

2. Phương pháp nấuthạch rau củ câu trái cây

Nguyên liệu làm cho thạch rau xanh câu trái cây

- 1 Trái dưa hấu

- Hoa quả chúng ta có thể chuẩn bị theo mùa.

- Bột rau củ câu dẻo nên 10g

- 10g bột rau câu giòn

- 2 lạng ta đường

- Nước sạch mát 1l

*

Cách làmthạch rau câu trái cây

Bước 1: vấp ngã đôi quả dưa đỏ rồi múc ruột ra để riêng. Đem ruột thái hạt lựu. Các loại trái cây còn sót lại cũng gọt vỏ rồi thái phân tử lựu.

Bước 2: Trái cây nhằm thực hiệncách nấu nướng thạch rau câu hoa quả các bạn tháihột lựu sau đócho vào vỏ dưa hấu rồi đem nhằm tủ lạnh đến mát.

*

Bước 3: làm bếp nước thạch

- cho rau câu giòn vào 1l nước rồi đun trên bếp. Vừa đun vừa khuấy đều. Rau xanh câu dẻo thì trộn với đường mang đến mịn rồi bắt đầu đổ vào nồi rau câu sẽ đun.

- dùng thìa hớt lấy bọt bong bóng để rau câu không biến thành rỗ và trong hơn. Tất cả hổn hợp sôi thì tắt bếp.

Bước 4: Khi các thành phần hỗn hợp nguội bớt thì đem đổ vào vỏ dưa hấu đã có hoa quả. Khuấy nhẹ cho các hoa quả gần như lên. Cho vô ngăn đuối 1 tiếng là bạn đã kết thúc cách làm bếp thạch rau củ câu củ quả và có thể mang thạch ra trải nghiệm rồi.

*

3. Chỉ dẫn nấu thạch rau xanh câu cafe cốt dừa

Nguyên liệu thổi nấu thạch rau câu cà phê cốt dừa

- 1 gói cà phê

- 1 gói bột rau câu dẻo: 25g

- Đường trắng: 300g

- Nước lọc: 2 lít

- Nước cốt dừa: 150ml

*

Cách đun nấu thạch rau câu coffe cốt dừa

Bước 1: Pha cafe cùng với 35ml nước nóng.

Bước 2: Trộn mặt đường với bột rau củ câu vào cùng khuấy đều để không bị vón cục.

Bước 3: Đun sôi 2 lít nước rồi cho hỗn hợp đường cùng rau câu bên trên vào nồi khuấy tan. đem muỗng vợt bọt khiến cho nước rau củ câu được trong, đến lúc sôi thì đun nhỏ dại lửa lại.

Xem thêm: Review 10 Homestay Đà Lạt Xa Trung Tâm, Review 10 Homestay Đà Lạt View Đẹp Nhất 2020

Bước 4: Chia các thành phần hỗn hợp ra làm cho 2 phần. Một trong những phần cho nước cà phê đã pha, một phần cho 150ml nước cốt dừa cùng khuấy đều 2 thành phần lên.

Bước 5: Để liên tục cách nấu thạch rau xanh câu cafe cốt dừa, bạn đổ 1 lớp được trộn với cà phê ra khuôn, đợi hơi đông lại thì cho thêm tiếp 1 lớp hỗn hợp được trộn với nước cốt dừa lên trên.

Bước 6: Để rau xanh câu đông lại bỏ vô ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng là bạn cũng có thể cắt thạch và hưởng thụ rồi.

*

4. Biện pháp làm thạch rau củ câu dừa thanh long

Nguyên liệu có tác dụng thạch rau xanh câu dừa thanh long

- Nước cốt dừa: 20ml (có thể sử dụng bột cốt dừa gắng thế)

- Thanh long đỏ: 1 quả

- Nước thạch rau câu vẫn nấu; 2 chén con

- Khuôn làm cho thạch rau xanh câu

*

Cách thổi nấu thạch rau xanh câu dừa thanh long

Bước 1: Để rước nước cốt thanh long đỏ, các bạn lột vỏ, cắt bé dại thanh long rồi cho vào máy xay sinh tố cùng một ít nước. Lúc thanh long nhuyễn mịn bạn lọc sang một chiếc rây và thực hiện phần nước cốt thu được.

Bước 2: Tiếp đó, bạn tiến hành pha theo thứ tự nước thanh long đỏ và nước cốt dừa vào 2 chiếc bát đựng nước nấu bếp thạch còn ấm, khuấy phần lớn để thạch có màu đẹp. Để kiêng thạch bị đông trước lúc tạo hình, chúng ta đặt chiếc bát chứa thạch vào một chiếc bát tô to ra thêm đựng nước lạnh nhé!

Bước 3: Để liên tục cách đun nấu thạch rau củ câu dừa thanh long, bạn triển khai tạo hình thạch vào khuôn. Cho một lớp thạch thanh long trước, chờ lớp thạch này tương đối cứng lại thì chúng ta cho tiếp lớp thạch cốt dừa vào. Tái diễn như trên cho đến lúc khuôn thạch đầy.

Bước 4: Thạch sau khoản thời gian đổ khuôn các bạn chờ đến nguội hẳn rồi cho vào ngăn non tủ lạnh. Món thạch rau xanh câu dừa thanh long đỏ có hình dáng xếp lớp xen kẽ và màu sắc rất đẹp. Hãy hưởng thụ thành phẩm này cũng gia đình nhé.

*

5. Cách làm thạch rau xanh câu dừa

Nguyên liệu làm cho thạch rau củ câu dừa

- 4 trái dừa

- 1 gói bột rau xanh câu

- 120g mặt đường trắng

- 250ml nước cốt dừa.

*

Cách nấuthạch rau củ câu dừa

Bước 1: Khoét 1 lỗ đầu quả dừa lấy nước quả dừa tươi sao đủ khoảng tầm 1,5 lít. Phần cùi dừa thái nhỏ, mỏng manh cho vào khuôn.

Bước 2: Trộn 1/2 gói bột rau câu với 60g mặt đường để bột không xẩy ra vón cục.

Bước 3: Cho hỗn hợp trên vào nồi cùng 1 lít nước dừa tươi khuấy mọi và đun cho đến lúc sôi thì tắt bếp. Rước thìa vớt vứt bọt nổi lên nhằm thạch trong.

Bước 4: Đợi lếu hợp nóng thì đổ vào khuôn cùng rất cùi dừa non với trộn đều. Cho phần còn sót lại gồm: 500ml nước dừa tươi, 60g đường trắng, 250ml nước dừa vào nồi khuấy phần đa rồi đun sôi.

Bước 5: Để nguội bớt rồi múc từng muỗng cho vào khuôn rau củ câu gồm cùi dừa đã đổ ngơi nghỉ trên.

Bước 6: Để rau xanh câu nguội khoảng 30 phút và đông lại rồi cho vô ngăn đuối tủ lạnh tầm 1-2 giờ đồng hồ là hoàn toàn có thể thưởng thức.

*

Với cách nấu ăn thạch tận nơi đơn giản, đuối lạnh, vừa thơm vừa ngon trên đây, chúc bạn tiến hành thành công và gồm những bữa tiệc ngon miệng mặt gia đình, bạn bè.